【中華集成灶網】當下，集成廚電廣泛而普遍，而其中最受關注，影響最為廣泛的產品便是集成灶。近日小編聽說英倫羅孚研發了一款號稱全集成的產品，最大特點是蒸烤箱上置，原蒸烤箱位置設計成消毒碗柜，實現了全烹飪方式的一站式搞定。印象中集成灶蒸烤時必須下蹲著操作，有點反人性。帶著濃濃的好奇，今天我們與英倫羅孚總經理陳凱相約，在英倫羅孚公司進行了獨家專訪并展開深度討論。

小編：凱總，您好。

凱總：您好。

小編：全集成灶這個概念是什么意思?與集成灶有什么區別么?

凱總：傳統的集成灶，頭部僅僅是集煙腔，灶具下方的下集成柜設計成蒸烤箱或消毒柜，但蒸烤箱和消毒柜只能選其一。尤其讓我太太不滿意的是，平時在操作蒸烤箱的時候，必須彎腰下蹲，極其不方便。由此，我們提出了一個全新的概念，把蒸烤箱和集煙腔同時安裝在上集成柜里，下集成柜設計成消毒柜，從某種意義上真正實現了燃氣灶、油煙機、蒸烤箱和消毒柜的全集成。從外觀上，可以看到全集成灶比傳統的集成灶多了一個“腦袋”，看起來更像一個完整的人，所以我們把它稱為全集成灶。而缺失“腦袋”的傳統集成灶，看上去就不完整，所以我們稱其為半集成灶。

小編：凱總您這樣一介紹還挺形象。目前市面上的集成灶蒸烤箱都設置在下集成柜里，為什么會想到上置蒸烤箱這個設計理念呢?是否有什么機緣呢?

凱總：英倫羅孚自成立以來一直基于更便利、更高效、更安全的設計理念 ，打造符合全球華人烹飪需求的廚房電器產品。2007年我們按照國際標準打造了首款高端集成灶，并獲得了側吸下排集成灶行業首份專利書。我們一直在此領域引領行業發展方向。十年后的2017年，我們又獲得了平衡式直排艙集成灶的專利，該專利讓排煙效率提升20%，噪音降低15%，油煙吸凈率在安裝正確的前提下能達到99.96%，按此結構開發的消毒柜集成灶，其碗籃的容積比傳統的大一倍，可以輕松放下一個家庭所有廚具。但是上述所有款型的集成灶，要么只有消毒柜，要么只有蒸烤箱。原因在于，傳統的集成灶因為固化思維，只設計有一個下集成柜體，消毒柜和蒸烤箱只能顧此失彼，不可兼得。2020年爆發的全球疫情，凸顯家庭配備消毒器具的必要性，而我們對于美食的需求呢，讓家庭蒸烤烘焙成為必不可少的需求功能。如何在有限空間實現魚與熊掌兼得，成為英倫羅孚研發團隊的首要任務。2021年末經過全體英倫羅孚技術人員數百個日夜的辛勤工作，我們率先提出全集成概念，并于2022年2月18日推出全新一代集成灶，全球首款真正集合了蒸烤箱和消毒柜的全集成灶QZone。

小編：凱總，我是不是可以理解為您剛才說的是更高效的理念?

凱總：對對，再來說說更便利這一點。傳統集成灶的蒸烤箱設計在灶下方，使用蒸烤箱的時候，我們必須要彎腰下蹲才能放取食物，不美觀也非常不方便。尤其如果我們家里有老人、孕婦或是膝蓋、腰腿不便的家人，每天蹲上蹲下有很大的安全風險。我太太以前就經常跟我抱怨家里的集成灶操作不方便的問題，前段時間我父母到我家中小住幾日，一開始，他們對集成灶抱著很大的好奇心，嘗試了幾次用集成灶蒸烤食物后，揚言絕對不買集成灶?；诖?，我們把蒸烤箱和集煙腔同時安裝在上集成柜里，告別傳統集成灶蹲趴式操作的弊端，實現一站式烹飪。你說能站著誰還會要蹲著呢!

小編：是的是的，站著操作肯定更方便也更舒適，凱總，更安全的原理主要體現在哪里呢?

凱總：我們都知道高溫蒸汽燙傷是非常危險的。使用蒸箱時，會產生大量的蒸汽，傳統集成灶的蒸烤箱設計在灶下方，食物烹飪結束，如若直接打開蒸烤箱，大量高溫蒸汽向上散發，很容易造成身體燙傷。有人會說，蒸烤箱工作結束，我等待一段時間，不就沒有損傷了么。中華飲食文化講究“鮮”，而“鮮”往往講究即時。什么意思呢?蒸煮的魚、蔬菜，剛剛蒸煮完成的時候，是最為鮮美的，如若等待一段時間，魚肉就會變老，蔬菜會變黃，營養也流失了。而我們的新款全集成，蒸烤箱設計在頭部，可以在蒸烤工作結束的第一時間，微微打開蒸烤箱，因為蒸汽是從我們人體上方飄散，對我們人體沒有任何影響，食物的營養也不會流失，我們這款全集成另一大優點“零秒蒸鮮”由此而來。

同時，為了防止兒童安全事件發生，傳統的集成灶一般會設置防止兒童誤觸的“童鎖”功能，但是如若按鍵失靈，就會造成無法估計的傷害。我們把蒸烤箱上置，就可以完全避免這個問題。

小編：原來如此，聽說這款全集成灶還符合道家以人為本的思想，您能簡單跟大家說說么?

凱總：哈哈，這一點你都知道，看來做了很多功課啊。在這里，我只能跟您說“天機不可泄露”。

小編：好的好的。公司接下來的目標和發展規劃是什么樣的呢?

凱總：公司從成立至今，一直致力于把英倫羅孚打造成廚電第一品牌。集成是一種趨勢，如何在有限的空間集成更多的可能，帶給消費者更多的樂趣，是英倫羅孚全體人員的使命。五年內，我們要讓所有的家庭都能用得起全集成灶。我們公司現在有一個響亮的口號：每賣十臺全集成灶，十臺英倫羅孚造。我們現在絕對是絕無僅有的。

小編：凱總好氣魄，好的產品離不開推廣。像我們熟知的火星人、億田、美大等集成灶品牌每年在品牌上進行了很大投入，我們公司后續是否會在品牌上做一些建設呢?

凱總：再好的產品也需要品牌加持，英倫羅孚是一家有著20年歷史的企業，品牌本身已有一定沉淀。公司從2010年起到現在一直請了方青卓老師作為產品代言人。今年，我們決定在品牌建設上做一些力所能及的提升。我們的全集成QZone，現已在央視四套做小規模廣告投放，同時目前我們也在做邀請代言人的籌備工作，是一位重量級代言人。具體是誰，我就不透露了，到時候自然就知道了。

小編：那我就拭目以待了。眾所周知，目前集成灶市場內卷非常嚴重，您在這里有什么想說的呢?

凱總：習近平總書記說過：創新是企業經營最重要的品質。堅持原創，是成就偉大企業的基礎，是偉大企業的重要品質!沒有創新力的企業，最終都會被市場淘汰!

英倫羅孚20年如一日堅持原創，堅持基于用戶更好體驗為導向的原創。我們敬告同行，全集成產品到目前為止，我們已經獲得數項專利授權書。希望同行們在未來兩年內切勿模仿，我們想借此時機回到英倫羅孚該有的位置上去，屆時歡迎大家一起把全集成品類做大做強。

小編：今天非常感謝凱總，在百忙中抽出寶貴的時間接受我們的采訪，也祝愿英倫羅孚盡早實現企業的遠大理想。

凱總：也非常感謝你們，英倫羅孚會繼續努力，給大家帶來更多好產品!